Kulinarik für herbeigesehnte Genussmomente. Ob unser wöchentlich wechselndes Business Lunch, ein entspanntes Dinner oder ganz gemütlich auf Ihrem Zimmer – das Bellpepper Team freut sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen. Runden Sie Ihr Menü mit jeweils korrespondierenden Weinen ab. Unser Sommelier berät Sie gerne.
Bitte beachten Sie, dass wir eine Room Service Gebühr von 5 € pro Bestellung berechnen.
Bitte wählen Sie für Ihre Bestellung die "3" von Ihrem Zimmertelefon.
Frühstück
Großes Hyatt Frühstück
Brot- und Brötchenauswahl, Croissants und Plundergebäck, Marmelade und Honig, Butter, Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs und Meerrettich, Obstsalat, Joghurt, Bircher Müsli
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
Eierspeise zur Wahl:
Zwei weich oder hart gekochte Eier/ Rühreier/ Spiegeleier/ zwei pochierte Eier/ Omelette
Beilagen zur Eierspeise: Schinken/ Frühstücksspeck/ Würstchen/ Käse/ Champignons/ Zwiebeln/ Paprika/ Tomaten/ Kräuter/ Chili
Spezial zur Wahl:
Egg Benedict/ Lachs-Avocado-Toast/ Pancakes mit Ahornsirup
Veganes Spezial zur Wahl:
Pilz-Avocado-Toast/ Mandel-Porridge/ Scrambled Tofu
34 €
Kleines Hyatt Frühstück
Brot- und Brötchenauswahl, Croissants und Plundergebäck, Marmelade und Honig, Butter, Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs und Meerrettich, Obstsalat, Joghurt, Bircher Müsli
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
25 €
Französisches Frühstück
Croissants, Plundergebäck, Marmelade, Butter, Honig
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
17 €
Auf Wunsch servieren wir Ihnen das Frühstück auch gerne glutenfrei oder vegan.
Lunch
Mittwoch-Freitag 12:00 - 14:30 Uhr, Samstag & Sonntag 12:30-15:00 Uhr
Vorspeisen
Vitello Tonnato
gebackene Kapern, Brotchip, Brunnenkresse
10 €
Bunter Spargelsalat
Tomate, Petersilie, Erdbeeren
10 €
Spinatschaumsuppe
Garnele, Chili, Limette
10 €
Hauptspeisen
Riesling Coq au Vin
Kartoffel, Wurzelgemüse, grüner Spargel
26 €
Fang des Tages
cremige Polenta, gebackene Aubergine, Tomatensugo
28 €
Gnocchi
grüner Spargel, Buchenpilze, getrocknete Tomaten
28 €
Hyatt Cheeseburger mit Pommes
Essiggurke, Rote Zwiebel, Salat, Tomate, Cheddar, Baconjam
wahlweise mit Vegi Burger Pattie
24 €
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeeren
32 €
Nachspeisen
Schokoladenmousse
Himbeer und Erdbeeren
10 €
Exotische Früchte
Sorbet
10 €
Variation vom Käse
Obstchutney, Früchtebrot
10 €
Montag-Freitag ab 14:30-22:00 Uhr, Samstag & Sonntag ab 15:00-22:00 Uhr
Brot & Snacks
Sauerteig Brot von der Bäckerei Köstner mit französischer Butter
4 €
+ marinierte Oliven (+6€)
+ gebrochener Bergkäse (+6€)
+ Bärlauch-Dip (+6€)
Mainzer Spundekäs´
Salzbrezeln
6 €
Malakoff Tapas
Brot mit Butter, Bärlauch Dip, marinierten Oliven,
Serrano Schinken und Bergkäse
21 €
Rheintöchter Tapas
Brot mit Butter, Bärlauch Dip marinierten Oliven, gegrillte und gefüllte Aubergine und Paprika
21 €
Salate
Malakoff Caesar Salat
Parmesan, Cherrytomate, knuspriger Speck, Anchovis
19 €
Gonsenheimer Blattsalat (vegan)
Balsamico Dressing, Tomate, Radieschen, Kerne
17 €
Burrata
Frühlings-Tomaten-Brotsalat, Bärlauchpesto ,
grüner Spargel
19 €
wahlweise mit
Freiland Hähnchenbruststreifen
(+10€)
4 gebratene Black Tiger Garnelen
(+16€)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Salate auch als Beilagengröße an
7 €
Classics & Lounge Food
Grilled Focaccia Sandwich
Tomate, Pesto, Burrata, Rucola
14 €
wahlweise mit
+ Serrano Schinken
5 €
Currywurst
Fruchtig pikante Sauce, Curry, Pommes frites
16 €
Pork Belly Roll
BBQ Schweinebauch , Brioche, Salat Herzen, Kimchi-Mayo
21 €
Hyatt Clubsandwich
Freiland Hähnchen, Spiegelei, Bacon, Salat, Tomate, Gurke dazu Pommes Frites
26 €
Hyatt Cheeseburger
Essiggurke, Rote Zwiebel, Salat, Tomate, Cheddar,
Baconjam dazu Pommes frites
Vegetarischer Burger mit Pommes
Essiggurke, Rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar
24 €
Spinat Ravioli
Tomate, junger Spinat, Parmesan, Bärlauch
24 €
Trüffel Pasta
Trüffelsauce, Parmesan, Schnittlauch
24 €
Beilagen
Malakoff Fritten (vegan)
6 €
Süßkartoffelpommes (vegan)
Rauchsalz
7 €
Trüffelmayo
3,50 €
Desserts
Zimtschnecken von der Bäckerei Köstner
mit Vanillesauce
6,5 €
Eis und Sorbets
Vanille, Schokolade, Karamelleis
Erdbeer Sorbet, Passionsfrucht Sorbet
3 €
Auswahl an Kuchen und Törtchen
Täglich frisch aus der Hyatt Pattesserie
5 €
Eiskaffee
Cold Brew, Vanilleeis, Sahne
8.5 €
Eisschokolade
Valrhona Trinkschokolade, Sahne
8.5 €
Auswahl von Bio- und Rohmilchkäse vom Käsekontor Mainz
19 €
Nachtkarte - It's Pizza Time von 22:00 – 6:30 Uhr
Pizza Margherita
Tomatensauce, Gouda, Mozzarella
14 €
Pizza Salami
Tomatensauce, Salami, Mozzarella
15 €
Pizza Mediterran
Gegrilltes Gemüse, Cherrytomate
15 €
Pizza Thunfisch
Tomatensauce, Thunfisch, Mozzarella, Zwiebelringe
16 €
Getränke
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Wein- und Jahrgangsänderungen sind jederzeit möglich.