Kulinarik für herbeigesehnte Genussmomente. Das Bellpepper Team freut sich schon darauf, für Sie da zu sein. Runden Sie Ihr Menü mit jeweils korrespondierenden Weinen ab. Unser Sommelier berät Sie gerne.
Bitte beachten Sie, dass wir eine Room Service Gebühr von 5 € pro Bestellung berechnen.
Bitte wählen Sie für Ihre Bestellung die "3" von Ihrem Zimmertelefon.
Frühstück
Großes Hyatt Frühstück
Brot- und Brötchenauswahl, Croissants und Plundergebäck, Marmelade und Honig, Butter, Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs und Meerrettich, Obstsalat, Joghurt, Bircher Müsli
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
Eierspeise zur Wahl:
Zwei weich oder hart gekochte Eier/ Rühreier/ Spiegeleier/ zwei pochierte Eier/ Omelette
Beilagen zur Eierspeise: Schinken/ Frühstücksspeck/ Würstchen/ Käse/ Champignons/ Zwiebeln/ Paprika/ Tomaten/ Kräuter/ Chili
Spezial zur Wahl:
Egg Benedict/ Lachs-Avocado-Toast/ Pancakes mit Ahornsirup
Veganes Spezial zur Wahl:
Pilz-Avocado-Toast/ Mandel-Porridge/ Scrambled Tofu
34 €
Kleines Hyatt Frühstück
Brot- und Brötchenauswahl, Croissants und Plundergebäck, Marmelade und Honig, Butter, Wurst- und Käseauswahl, Räucherlachs und Meerrettich, Obstsalat, Joghurt, Bircher Müsli
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
25 €
Französisches Frühstück
Croissants, Plundergebäck, Marmelade, Butter, Honig
Kaffeespezialität, Tee oder heiße Schokolade/ Frisch gepresster Saft
17 €
Auf Wunsch servieren wir Ihnen das Frühstück auch gerne glutenfrei oder vegan.
Lunch
Montag-Freitag 12:00-14:30 Uhr, Samstag & Sonntag 12:30-15:00 Uhr
Vorspeisen
Räucherlachstatar
Kartoffelrösti, Schnittlauchcreme
10 €
Paprika -Feta Salat
Gurke, Rucola, geröstet Kerne
10 €
Kartoffelcremsuppe
Schnittlauch
10 €
Hauptspeisen
Fang des Tages
Eisgraupen, Zitronen – Dill Sauce, Schmorgurken
28 €
Geschmorte Ochsenbacke
Selleriepüree, Wurzelgemüse, Wildkräuter
28 €
Stangenspargel vom Spargelhof Hirsch
neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder
braune Butter
Bärlauchschinken
(+12€)
~~~
Fang des Tages
(+14€)
~~~
Maispoularde
(+16€)
Caesar Salat
Anchovis, Parmesan, knuspriger Speck, Croûton
18 €
Oder
Blattsalat von Stein's Kräuter (vegan)
Möhre, Strauchtomate, Kerne, Balsamico
16 €
Wahlweise mit
Gegrillte Kikok Maispoulardenbrust
(+16€)
~~~
4 gebratene Black Tiger Garnelen
(+16€)
~~~
Fang des Tages
(+14€)
Nachspeisen
Mango-Perlsago
Sauerrahmeis, Erdbeere, Kokos
10 €
Exotische Früchte
Sorbet
10 €
Variation vom Käse
Obstchutney, Früchtebrot
10 €
Montag-Freitag ab 14:30-22:00 Uhr, Samstag & Sonntag ab 15:00-22:00 Uhr
Rhein Tapas
Rosmarin Foccacia & Bärlauch Dip
8 €
Laugenkonfekt
Mainzer Spundekäs´
8 €
Rosmarin Focaccia
Dip, marinierte Oliven in Knoblauch, Serrano Schinken
20 €
Antipasti Brett
gegrillte Paprika, Schinken, Salami, Hartkäse, Oliven
26 €
Mezze Platte (vegan)
Tabouleh, Baba Ganoush, Hummus, Falafel, gegrilltes Fladenbrot
26 €
Salate
Malakoff Caesar Salat
Parmesan, Cherrytomate, knuspriger Speck, Anchovis
21 €
Blattsalat (vegan)
Gonsenheimer Blattsalate, Himbeerdressing, Kerne, Gurkenstreifen,
Granatapfel
18 €
wahlweise mit:
4 gebratenen Riesengarnelen
+16€
Cajun Hähnchenfilet
+14€
Büffelmozzarella
Urtomaten, Grüner Spargel, Kerbel, Basilikum, Brotchip
23 €
Burger & Soulfood
Hyatt Cheeseburger
Essiggurke, Rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar, Bacon
22 €
Vegetarischer Burger
Essiggurke, Rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar
20 €
Sesam Panini Prosciutto
Ruccola, Rote Zwiebel, Tomate, Trüffelmayonnaise
16 €
Sesam Panini vegetarisch
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikumpesto, Ruccola
16 €
Beilagen
Malakoff Fritten (vegan)
7 €
Süßkartoffelpommes (vegan)
Rauchsalz
8 €
Trüffelmayo
3,50 €
Desserts
Mohn Dacquoise
Mascarpone, Biskuit, Espresso
11 €
Eis
verschiedene Sorten (Bällchen)
Fragen Sie gerne unsere MitarbeiterInnen nach dertagesaktuellen Empfehlung
3 €
Nachtkarte - It's Pizza Time von 22:00 – 6:30 Uhr
Pizza Margherita
Tomatensauce, Gouda, Mozzarella
14 €
Pizza Salami
Tomatensauce, Salami, Mozzarella
15 €
Pizza Vegan
Gegrilltes Gemüse, Cherrytomate
15 €
Pizza Thunfisch
Tomatensauce, Thunfisch, Mozzarella, Zwiebelringe
16 €
Getränke
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Wein- und Jahrgangsänderungen sind jederzeit möglich.